Dieser Instant-Dinkelkaffee ist koffeinfrei, glutenfrei und vegan, somit kann man abends auch eine Tasse genießen. Er ist eine Alternative zu Bohnenkaffee, mit seiner milden Röstnote, malzige und nussige Note. Man kann mit ihm auch einen Eiskaffee herstellen. Der Dinkelkaffee ist schnell löslich und hat eine feine Crema. In Desserts und anderen Gerichten ist er eine raffinierte, zusätzliche Note. Die Zutaten sind in Demeter-Qualität. Der Dinkel stammt von biodynamisch arbeitenden Landwirten aus Deutschland und die Zichorien sind aus Europa.
Zubereitung:
Übergießen Sie pro Tasse 1 bis 2 Teelöffel (ca. 2 g) mit 200 ml (heißem) Wasser. Kurz umrühren und fertig ist das Getränk. Für einen besonderen Genuss verwenden Sie (heiße) Milch statt Wasser oder verfeinern Sie Ihren Kaffee mit Sahne und Süßungsmitteln.
Zutaten:
Dinkel*/** 80 % / Zichorien*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**Dinkel ist eine Ur-Weizenart
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert / Energie: 1549 kJ / 365 kcal
Fett: <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 83 g
davon Zucker: 5,8 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,19 g
Inhalt: 75 g
Mindestens haltbar bis 25.03.27
Produktsicherheit Information gem. EU-Verordnung 2023/988
Handelsmarke: Stadtmühle Geisingen
Herstellerinformation: K.-E. Binz, Mühlenweg 11, 78187 Geisingen, info@stadtmuehle-geisingen.de
Sicherheitshinweise: Ohne Dekoration. *Dinkel ist eine Ur-Weizenart. Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose kann enthalten sein.
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